天津市泰福钢塑管有限公司
经营模式:生产加工
地址:天津市静海区大邱庄镇
主营:蘑菇架,包塑管,新型香菇架,多层式蘑菇架子
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潮菇的管理要点菌棒经过发菌、转色过程后,可见零星菇蕾发生,要选择合适天气安排上架脱袋。
调节温湿度确保菇蕾发生。脱袋后,进入催蕾阶段。此时要保持棚室湿度在80%~85%,主要采取早中晚棚内喷水措施达到这一目的。同时还要将棚室温度控制在23℃以下,若气温在23℃以上,每天应给菇棚通风换气不少于3次,在早中晚进行,每次通风时间视情况保持30分钟。
若气温低于20℃时,每天早中晚通风一次,时间为20~30分钟;气温低于13℃时,每天通风至少一次,时间为20~30分钟。在实际生产中,有的菇农对此重视不够,造成棚室湿度偏小,菇蕾发生少,潮菇产量低。通风不及时,还会造成畸形菇增多,香菇长势快,肉薄柄长,质量差,还有可能发生霉菌。






春季出菇管理
适当调节出菇棚棚顶遮荫物的厚度,棚内透进少量散射光可提高棚内温度,利于早出菇。当棚内温度达8~20℃时可进行出菇管理,提高棚内湿度至80%以上,拉大昼夜温差8℃~10℃,白天以闷棚为主,但保证棚温不要超过23℃,温度高要进行通风,也可地面喷水降温,晚上可以适当揭膜降温,以实现温差刺激出菇。
菌袋在越冬前未注水(袋重2.5斤以下)的,待菇蕾出现后可进行补水,使菌袋恢复到比原重偏低0.5~0.6斤为宜。注水的同时注意通风排湿。

管菇关。常因通风不正常,棚内缺氧,二氧化碳浓度过高,或因喷水过量又缺乏通风造成高温高湿而烂菇。
因此出菇期应特别注意通风,这与常规栽培不同,因棚内菇筒集中,每天呼出二氧化碳量也多,所以每天必须通风2~3次,每次1小时,北方寒冬期可短缩至20分钟,以防风干菌筒。不脱袋的,每收割完一次菇,再现菇蕾时,同法割膜长菇,自始至终保留薄膜。
脱袋的,采菇时注意轻取轻放,防止折断菌筒。若发现折断,可重新相接,3~4天后可自然吻合。

陈总先生
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